Aperol este un lichior italian iconic, apreciat la nivel internațional pentru gustul său proaspăt, echilibrat între dulce și amar. Creat în Italia în 1919, are un profil aromat distinct, dominat de portocale amare, ierburi și plante aromatice, ceea ce îl face perfect pentru cocktailuri răcoritoare și aperitive. Un alt aspect important este că este preferat în rândul cunoscătorilor de băuturi sofisticate.
Cel mai cunoscut cocktail preparat este Aperol Spritz, prosecco și apă minerală carbogazoasă. Este ideal pentru evenimente, terase și baruri, aducând culoare și savoare fiecărui pahar.












