Sauvignon Blanc 2013 – CRAMA RATEȘTI

Descriere

Crama Ratesti Sauvignon Blanc 2013

Nas cu miros floral de soc, completat de arome de pepene galben. Savuros în gust, plăcut, bine echilibrat. Post-gust dulce-acrişor de fruct copt.

Strugurii au fost culeși între 20-25 septembrie, la o acumulare de zahăr de 210-220 g/l. Fermentarea alcoolică a mustului a avut loc în tancuri de inox cu inoculare de drojdii selecționate. Culoare galben-pai, cu reflexe verzui, savuros în gust, plăcut și bine echilibrat, cu note intense de fructe tropicale și soc. Se armonizează perfect cu paste, pește și fructe de mare. A se servi la 8º-10ºC.

Alcool: 13.50%