Cabernet Sauvignon Sec – Crama Ratesti 0.75L

Descriere

Dealurile Rătesti au devenit zona viticolă ȋncă  de pe vremea contelui Karolyi,când șvabii stabiliți aici la ȋnceputul anilor 1700 au plantat vie contribuind la consacrarea zonei. Povestea Rătești a inceput in 2008, când s-au plantat primele vițe de vie la Răteși, in jud. Satu-Mare. In câțiva ani s-a extins la o suprafață de 205 ha,pe o raza de 30 km: Rătesti, Gereușa si Hodișa;

In prezent există cinci soiuri de vinuri albe :Riesling Italian, Sauvignon Blanc, Fetească Regală, Muscat Ottonel, Traminer, si patru soiuri rosii: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon si Fetească Neagră.
Trăsătura principală a vinurilor Rătești este prospețimea, caracter datorat atât plantațiilor tinere, cât și acidității naturale a solului.
Vinurile albe sunt caracterizate de prospețime si mineralitate, iar cele roșii de fructuozitate si echilibru. Avem incredere că zona poate oferi vinuri fine si complexe, cu potențial de ȋnvechire.